Speisekarte 

Hier ein kleiner Auszug
 aus unserer Speisekarte!

Vorspeisen

Salatbowle mit Hähnchenbrust

Salatauswahl von Pflücksalaten, 

Eisberg, Rucola

mit Joghurtkräuterdressing, 

eingelegte Oliven,

Zwiebeln, Gurken, Mais,..,

mit gebratenen Streifen 

von der Hähnchenbrust

verfeinert mit Feigenbalsamico

€ 12.90

 

Salatkäsebowle mit Nüssen

Ziegenfrischkäse im Nußmantel,

Schafskäsebällchen

 mit Honig und Thymian 

und marinierter Hirtenkäse

auf Salaten, Tomaten, Gurken,...,

€  10.90

 

Suppen

Fruchtige Tomatensuppe

mit Pesto und Sahne

€  5.40

 

Hauptgänge

Filetroulade vom Schwein

mit Chorizo, Lauch, Paprika

und Parmesan gefüllt,

auf Tagliatelle

Kräuterjus, Pesto

         und gemischten Salatteller             

€ 23.90

 

Rumpsteak vom Grill 

ca. 250gr. an Kräuterjus, 

Ofen - Kartoffel mit Aioli

und Bohnen

in Zwiebel - Speckbutter

€ 29.90

 

Filetschnitzelchen vom Schwein

in Rusticapanade,

Champigonrahmsauce,

bunten Salatteller

und Kartoffelkroketten

€ 19.90

 

Geschnetzeltes von

der Hähnchenbrustfilet

mit frischer Ananas in Curry - Kokossahnesauce,

Basmatireis und bunten Salatteller 

€ 19.90

kleine Portion € 14.90

 

Chili - Chesseburger vom Angusrind

Tomatensalsamayonaise, Bacon, 

Cheddar, Jalapenos,

knackige Salate, Tomaten-, Gurkenscheiben

in einem Sauerteig - Kartoffelbun

Burger 280gr.  € 14.90

Burger 200gr.  € 10.90

mit Süßkartoffelpommes € 4.50

mit Pommes Frites  € 3.20

 

Vegetarisch - Vegan

Green Oat Burger

aus grünem Power Gemüse,

mit frischen gebratenen Gemüsen

zwischen Kartoffelreibeküchlein

€ 12.90

 

Grillteller

Steaks vom Rinderrücken, 

Hähnchenfilet und Schweinelachs, 

Spieß mit geräucherten Speck

auf frischen Gemüsen aus der Pfanne, 

Pfefferrahmsauce und Röstkartoffeln

€ 23.90

 

Schollenfilets aus der Butterpfanne

mit Zwiebeln und Speck gebraten,

 bunten Salatteller

und Schwenkkartoffeln

€  24.90

 

Flammkuchen Auswahl

nach Elsässer Art,

mit Schmand, Spech , Zwiebeln 

und Gouda gebacken,

oder vegetarisch mit Gemüsen

und Mozzarella überbacken

je € 13.90

 

Dessert

3 Kugeln Prezel Crunchy Choceis

mit Sahne, Knuspercrunch

und Topping

€  6.90

 

Cremiges Vanilleis

mit warmer Schokoladentarte

und Obst

€ 6.90